Vücut metabolizması hayati işlevlerini devam ettirebilmek için besinlere gereksinim duyar. Besinlerden elde ettiği çeşitli maddelerle, organizma işlevlerini yürütür.
Balıklar ve Deniz Ürünleri: Tatlı ve tuzlu su balıkları ile deniz ürünleri proteince varl?kl? besinlerdir.
Et Ürünleri: Etler ve Et Ürünleri esas g?da kaynaklarımızdan biridir ve g?da değerleri, bilhassa de protein bakımından da oldukça zengindirler.
Kuruyemiş ve Çerezler: Ceviz, fındık, fıstık, ayçekirdeği, patates cipsi gibi çerez ve kuruyemişler g?da değerleri açısından oldukça zengindir.
Katı ve Sıvı yağlar: Margarin, tereyağı gibi katı yağlar ile ayçiçek yağı, zeytin yağı gibi sıvı yağlar kalori açısından varl?kl? besinlerdir.
Meyveler: Elma, kayısı, muz, çilek gibi meyveler vitaminler açısından varl?kl? besinlerdir.
Sebzeler: Sebzeler esas g?da kaynaklarımızdan biridir ve g?da değerleri bakımından da oldukça zengindirler.
Süt Ürünleri: Süt, yoğurt, peynir gibi süt ve sütten üretilen ürünler protein açısından varl?kl? besinlerdir.
Unlu Mamuller: Pasta, ekmek gibi tahıllardan elde edilen un ile hazırlanan unlu mamüller bilhassa karbonhidrat açısından varl?kl? besinlerdir.